在我們養牛的過(guò)程中，其實(shí)也要給牛定時(shí)、定量、定質(zhì)、定餐、定溫地進(jìn)行飼喂，這樣才能提高飼料利用率、使牛多長(cháng)肉、少生病、快出欄，現將養?！拔宥ā狈ń榻B如下：
一要“定時(shí)”。同人一樣，牛也需要有規律的生活才能保證牛的身心健康，因此都應該定好喂牛的時(shí)間，一般要求前后不要超過(guò)半小時(shí)。這樣可以使牛養成良好的生理、生活習慣，有規律地分泌消化液，使消化系統有規律地正常運轉，到時(shí)就想吃，而且吃得香，易消化，不易犯腸胃道疾病。如果喂食時(shí)間不固定，打亂了牛的生活規律，就容易引起消化機能紊亂，造成不應有的生理應激，使牛吃食量變化大，口味變差，導致消化不良和?；嘉改c道疾病。長(cháng)此下去，牛的生長(cháng)速度就會(huì )受到影響，消瘦，生長(cháng)發(fā)育遲緩。
二要“定量”?？茖W(xué)的進(jìn)食量是牛消化系統在均勻負荷下運行，發(fā)揮最佳性能的保證。喂牛時(shí)，饑一餐、飽一頓，同樣會(huì )使牛消化不良，增重緩慢。同一群甚至同一頭牛的食量大小，往往因氣候條件、飼料適口性、飼喂技術(shù)等因素而異。因此，要根據牛的營(yíng)養狀況、飼料情況和食欲情況，靈活掌握飼料的喂量。一般以飼喂后槽內不剩食，牛不舔槽為宜。如槽內有剩食，下次可減少點(diǎn);如果不夠吃，下次可多喂點(diǎn)。牛的食欲規律一般是傍晚最旺，早晨次之，午間最差。一天的喂量應大體根據這個(gè)規律來(lái)分配，使牛始終保持旺盛的食欲。
三要“定質(zhì)”。牛在正常采食量的前提下，攝取生理、生長(cháng)所需的各種營(yíng)養素是牛健康快速生長(cháng)的物質(zhì)保障。因此，農戶(hù)要根據不同類(lèi)型不同生長(cháng)發(fā)育階段牛的飼養標準來(lái)配制配合飼料。必須選用正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的預混料和符合要求的大宗原料，結合當地的原料情況，根據預混料生產(chǎn)廠(chǎng)提供的參考配方，在技術(shù)服務(wù)人員的指導下，科學(xué)地組織生產(chǎn)，以保證飼料消化能、蛋白質(zhì)等營(yíng)養素水平。品種變更不宜過(guò)大，并且應有過(guò)渡期。
四要“定餐”。牛采食一般多比較匆忙，特別粗飼料，大部分未經(jīng)充分咀嚼直接吞入瘤胃，必須經(jīng)過(guò)反芻再次咀嚼才能更高的消化吸收，因此應合理安排飼喂次數以給牛留足反芻時(shí)間，具體需要根據牛的類(lèi)別、年齡、季節以及飼料等來(lái)決定。哺乳犢牛瘤胃發(fā)育不全，消化能力弱，從10日齡開(kāi)始主要是誘食，可不限餐數；1月齡起至斷乳，每天可喂6頓以上；剛斷乳的犢牛對飼料的消化機能正處于日趨增強的階段，每天可喂4―5頓；哺乳期母?；蛉焉镏泻笃谀概?，需要養分多，每天可喂3頓；架子牛、育肥牛、空懷母牛以及公牛每天喂2頓。夏季天氣炎熱、晝長(cháng)夜短，牛的活動(dòng)時(shí)間也長(cháng)，可在日間補飼1頓青綠多汁飼料，防餓補水；冬季寒冷，晝短夜長(cháng)，則早晨第一頓要喂得早，晚上一頓要喂得遲，以適當拉開(kāi)了頓的間隔時(shí)間，而且晚上一頓要多喂或夜間補飼1頓，以防餓御寒。
五要“定溫”。食溫對牛的健康和增重也有較大的關(guān)系。春、夏、秋季一般以常溫飼喂，冬季應酌情用熱水調制飼料和喂溫水。如果食溫太低牛吃下去后，要消耗很多體熱，才能把飼料升高到與體溫相等的程度，而體熱必須由飼料中的營(yíng)養物質(zhì)氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)補充，無(wú)形中要浪費許多飼料，對妊娠母牛還可能引起流產(chǎn)和胃腸炎。
